Ligara

Primo distillato prodotto dalla nostra realtà, la nostra Acquavite è il frutto di un’accurata e fine distillazione di vino fiore di sole uve Verdicchio appena fermentate, minuziosamente selezionate. Al fine di garantire l’integrità delle caratteristiche varietali di questo grande vitigno, si è scelto di effettuare distillazione con paiolo in rame con funzionamento in bagnomaria discontinuo a vapore.     
Trasparente e cristallina alla vista, Ligara emana un fragrante profumo di fiori e frutta fresca, mentre gustandolo, si gode di un sapore morbido, netto ed armonico che ben rispecchia le caratteristiche del Verdicchio, di cui conserva gli aromi originali.