Il percorso di ricerca e innovazione che abbiamo intrapreso già dagli anni ‘80, ci ha portato anche nella zona del Conero per scoprire i lati inesplorati del Montepulciano, vitigno rosso principe del centro Italia. Da questa sperimentazione è nato Le Silve, nome che ricorda la macchia mediterranea tipica della zona di provenienza. L’innovativa tecnica di vinificazione ci consente di ottenere un vino fresco, morbido e non eccessivamente strutturato che esalta il colore e i profumi del Montepulciano.
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