Giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Al naso emergono piacevoli sensazioni di frutti bianchi, agrumi e delicati sentori di flora mediterranea. In bocca la buona sapidità mette in evidenza le sue caratteristiche di freschezza. Ottimo come aperitivo, eccelle con gli antipasti di mare, prosciutto e melone, primi piatti di pesce in bianco e fritture.