Монкаро родился в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце замков Ези, производственной зоны Вердиккио. Именно в силу намерения улучшить территорию были приобретены еще две винодельни: одна в производственной зоне Россо Конеро в Камерано и одна в зоне Россо Пичено в Аквавива Пичена. Предвидение и стремление к инновациям - это те достоинства, которые делают наш кооператив прочной и прозрачной реальностью, вместе с убеждением в том, что между землей и человеком существует неразрывная связь, в которую мы всегда верили.
1964 г.
Кооператив основан группой виноделов с желанием улучшить свое производство и производство всего региона.
1970 г.
Начало строительства винодельни Монтекаротто.
1971 г.
Первый урожай в подвалах
1980 г.
Начало экспериментов по органическому выращиванию винограда в соответствии с директивами ЕЭС.
1987 г.
Компания принимает название Монкаро (сокращение от названия Монтекаротто). Монкаро также станет маркой вин и сразу же отождествит себя с важным качественным изменением.
1988 г.
Первый год производства Вердиккио Классико Супериоре "Верде ка Рупт".
1995 г.
Приобретение Кантина дель Конеро, рождается название "Терре Кортези", выражение различных "земель", каждая из которых имеет свой собственный "двор", который отличает некоторые из самых важных вин Монкаро.
1999 г.
Приобретение винодельни Аквавива Пичена.
2000 г.
Первые «Три бокала» Гамберо Россо.
2003 г.
Вердиккио Пассито "Тордирута" выигрывает Трофей на Международном конкурсе вин в Лондоне, который считается мировым чемпионатом вин.
2006 г.
Открытие нового погреба для выдержки в районе Буске в Монтекаротто.
2007 г.
Открытие нового магазина "Ла Казетта" в Монтекаротто.
2010 г.
Урожай ТОРДИРУТА 2006 получает ИТАЛЬЯНСКИЙ BOTRYTIS TROPHY на International Wine Challenge (Лондон).
2011 г.
Урожай Виноградник Новали 2007 завоевал БОЛЬШУЮ ЗОЛОТУЮ МЕДАЛЬ И ЛУЧШЕЕ БЕЛОЕ ВИНО на Concours Mondial de Bruxelle, более 3 BICCHIERI GAMBERO ROSSO; в том же году урожай Ле Веле 2010 выигрывает TROPHY BEST VALUE WINE на конкурсе Japan Wine Challenge.
2016 г.
Урожай 2015 года Верде Ка Рупт получил REGIONAL TROPHY BEST WHITE FOR ITALY на конкурсе Japan Wine Challenge.
В том же году Монкаро входит в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобальным эталоном для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок.
В этом году растут органические виноградники: Монкаро укрепляет органику, преобразовав 175 гектаров виноградников в дополнение к 60 уже сертифицированным. Преобразование включает 45 гектаров виноградников в районе Конеро и 130 гектаров в районе Вердиккио-деи-Кастелли-ди-Ези.
2019 г.
В сотрудничестве с Политехническим университетом Марке, Монкаро присоединяется к проекту Vitinnova, который направлен на улучшение управления органическим виноградником, используя, например, хитозан для замены меди с целью снижения воздействия на окружающую среду в результате выращивания и производства.
2021 г.
Получение сертификата Equalitas