УСТОЙЧИВОСТЬ

Осознавая, что является частью контекста, характеризующегося тысячелетней историей, с момента своего основания Монкаро стремится к улучшению территории, на которой она работает, при полном уважении к сообществам, с которыми имеет дело. Намерение сохранить окружающую среду, историю и культуру земли, на которой мы обитаем, тесно связано с проблемами устойчивости, на которые мир призван ответить.

В соответствии со своей миссией и ценностями сельскохозяйственный кооператив намерен взять на себя конкретные обязательства по достижению целей устойчивого развития, изложенных в Повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года, с особым упором на те, которые, в том числе, входят в сферу его деятельности и собственная возможность действия.

Будучи твердо убежденным в важности обеспечения устойчивого и достойного будущего для следующих поколений, вопросы уважения окружающей среды, изменения климата, ответственного и устойчивого производства, а также благополучия и защиты рабочих играют центральную роль в этом процессе. политика кооператива, который действует в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической устойчивости.

Вся работа Монкаро, как указано в Кодексе этики, основана на некоторых фундаментальных принципах:

• Предложение высококачественной продукции с уважением к окружающей среде
• Удовлетворенность клиента, внутренних и внешних заинтересованных сторон
• Расширение человеческих ресурсов с уважением к их личности и специфике.
• Управление процессами с соблюдением принципов справедливости, беспристрастности и прозрачности

Осознавая проблемы устойчивого развития, на которые мы все призваны ответить, Монкаро вместе с партнерами по виноградарству стремится гарантировать качество продукции, применяя методы, направленные на уважение и защиту окружающей среды

Монкаро способствует уважению и защите людей, усиливая их индивидуальность . Осознавая территорию и сообщество, в котором он расположен, он обязуется сохранять свою историю и культуру, гарантируя равенство и социальную справедливость.

Монкаро, уделяя внимание клиенту и внедряя устойчивые методы ведения сельского хозяйства, создает возможности для трудоустройства, дохода и средств существования, обеспечивая устойчивый рост экономических показателей.

Совсем недавно Монкаро присоединилась к VITINNOVA, проекту в сотрудничестве с Университетом Анконы, который направлен на распространение инновационных методов управления органическими виноградниками, которые могут ограничить воздействие на окружающую среду и, следовательно, последствия изменения климата, за счет использования веществ, альтернативных меди. Таким образом, становится возможным производить вина с пониженным или отсутствующим содержанием тяжелых металлов, которые накапливаются на виноградниках и содержание которых подлежит ограничениям.

Осознавая проблемы, с которыми сельскохозяйственный сектор должен столкнуться в связи с изменением климата, Монкаро постоянно стремится к оптимизации и эффективному управлению ресурсами, максимально ограничивая использование пластиковых или неперерабатываемых компонентов.

Соблюдение обязательств, взятых на себя перед клиентами и всеми внутренними и внешними заинтересованными сторонами, гарантируется посредством контроля всей цепочки поставок, которая соответствует стандартам устойчивого развития, как в отношении сырья, так и процессов, вплоть до готовой продукции.

Стоимость компании больше не зависит только от простых экономических и финансовых показателей, а от положительных внешних эффектов, возникающих в результате деятельности компании, которые выражаются в выгодах для региона и окружающих сообществ.

Чтобы узнать больше о действиях, реализованных Монкаро, мы приглашаем вас прочитать наш Отчет об устойчивом развитии.